За время ведения блога у меня накопилось много интересных, вкусных, постных блюд. Грех не поделиться с друзьями, которые соблюдают Великий пост.
Покажу любимые супчики, пару вторых люд и конечно сладенькое.
Итак, начнем, пожалуй с первого.
Мерджемек чорба

( Read more... )

Ух, давненько я в ЖЖ не была, а вот признаться, мне так не хочется садиться за комп, обрабатывать фоточки, писать рецепты. Просто заставляю это делать, дабы поддерживать движение в моей группе. Надеюсь, я не перегорела этим деллм :)))))) Да это просто лееето, жара и всё такое ( Read more... )

Получила я как-то задание от Менюнедели, приготовить постный шоколадный крем. Начала искать варианты, нашла рецепт, который меня очень заинтриговал. Шоколадный крем готовился из моркови
Ну что ж, прикупила я килограммчик моркови и начала варево варить :))))

( Read more... )

В пост хочется порой себя побаловать вкусным десертом. Для разнообразия можно приготовить фруктовое желе ( Read more... )

А знаете, что получится? Шикарный шоколадный крем, веганский.
Людям, не употребляющим продукты животного происхождения, известно, что при возникновении желания съесть что-то сладенькое, придёт на помощь чёрный шоколад.

( Read more... )

Да-да, это я вам как белорусска говорю :)

( Read more... )

Тонкие блинчики с яблоком - отличный пример того, как простое блюдо может быть изысканно вкусным. Приготовление не займет много времени, зато подарит массу удовольствия родным и близким. Думаю, мало, кто догадается, что в этом блюде нет молочных ингредиентов.

( Read more... )

Многие из нас соблюдают пост, кто-то строго, кто-то в меру своих возможностей. Не нужно никому говорить, что поститься можно вкусно, полезно (не заменяя майонез на постный, и масло на растительный маргарин) и разнообразно. Иногда в это время попадают семейные праздник  (и не только), традиционно хочется угостить вкусным тортиком. Раньше я и ( Read more... )

Раньше и подумать не могла, что из бобовой культуры можно сделать конфеты, полезные, вкусные.
Так что если кто-то ещё не решился, самое время :)
Конфетки из нута с корицей и миндалём

( Read more... )

Нут стал любимой бобовой культурой в нашей семье. Кстати, познакомилась с нутом я благодаря Агро-альянсу (сейчас там проходит постный конкурс). Лучшим гарниром к курочке является вареный нут вяленными томатами, маслинами и розамрином, мммм ( Read more... )